民众计划更正的主要骨子和手艺门道

湖北日报全媒体记者 陈莉霖 通信员 朱玫

2月8日，两项国度圭臬《植物油料 含油量测定》《油料饼粕 水分及蒸发物含量的测定》的更正名目驱动会在武汉召开，湖北省粮油食物性量监督检测中心算作第一皆草单元，在国度粮标委率领下，牵头组织各方民众资源，计划更正主要骨子、手艺门道等。

据了解，现行国标《植物油料 含油量测定》于2008年11月4日发布、2009年1月1日实验，以前亦然由湖北省粮油食物性量监督检测中心草拟，并替代了1993年版圭臬。在2008年的更正版中，将大豆检测的抽提时辰从16小时压缩至12小时，擢升检测恶果30%。

除了上述2项国标外，将于本年7月1日实验的《油菜籽》国度圭臬相似由湖北省粮油食物性量监督检测中心牵头草拟，GB/T 11762-2025 《油菜籽》于2025年12月31日发布，新增高油酸油菜籽质地条款，将为油菜籽购销递次的优质优价提供依据。

这3项触及油脂油料的国标，为何都是由湖北牵头更正？

“世界油菜看中国，中国油菜看湖北。”湖北省粮油食物性量监督检测中心联系厚爱同道先容，湖北油菜籽总产量稳居世界第二位，油菜教学面积、总产量隔离约占世界1/7和1/6；油菜籽加工科罚才智遥远居世界第一位。

湖北盛产高品性的“双低”（低芥酸、低硫苷）菜籽油，同期，高油酸油菜产业化在世界最初破局。高油酸菜籽油中对东谈主体成心的油酸含量达到70%以上，不错调度血脂、缩小胆固醇、减速挂牵力下落，适合东谈主民健康生涯的新需求、新趋势。

湖北油菜产业科技更正实力浑厚，世界粮油圭臬化手艺委员会油料及油脂分手艺委员会书记处缔造于湖北，世界粮油圭臬化手艺委员会油料及油脂分手艺委员会依托单元在湖北，中国农业科学院油料作物盘问场地湖北。由傅廷栋、王汉中、李培武3名院士领衔的世界最主要的油菜盘问机构积贮武汉，在全省从事油菜科研的高档民众占世界同业业的60%，所选育的优良品种笼罩长江流域60%以上。

湖北还坐褥健康养分的橄榄油、山茶油、稻米油、芝麻油。连年来，湖北省食粮局在牵头鞭策菜籽油产业链建设的同期，统筹鞭策油脂产业发展，积极指令健康消耗，更好称心东谈主民“少吃油、吃好油、更健康”的生涯需要。

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